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ISFMB 2027

水生植物研究及應用

水生植物研究及應用領域照片

領域趨勢概述

水生植物研究及應用主題插畫

大型海藻、微藻及各類水生植物被視為推動綠色經濟的重要推手。它們不僅是不佔用陸地淡水資源的未來糧食與飼料來源,更在生質能源、生技醫藥及植物基 (Plant-based) 替代蛋白領域展現巨大商業潛力。本主題關注水生植物的規模化繁養殖技術突破,探討其在淨化水質、生態修復上的應用,並深入分析藻類高價值活性成分的萃取技術與產業化前景。

重點研究議題

  1. 01

    微藻與大型海藻規模化繁養殖技術及其在生質能源之商業化潛力

  2. 02

    水生植物於沿岸生態修復、養殖廢水淨化及多營養層次綜合養殖 (IMTA) 之應用

  3. 03

    植物基海鮮 (Plant-based seafood) 原料開發、質地模擬與營養強化

  4. 04

    水生植物與藻類高價值活性成分 (如蝦紅素、褐藻醣膠) 之綠色萃取與純化技術